Pompy krzywkowe do cystern spożywczych
Pompy
krzywkowe do cystern spożywczych posiadają następujące cechy:
- wszystkie elementy pompy są wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością gotową i półproduktami używanymi w procesie produkcji,
- certyfikaty materiałowe FDA (USA – uznawany również w Unii Europejskiej ) lub PZH,
- pompy muszą być łatwe w myciu. Konieczna jest możliwość łatwego i szybkiego demontażu do mycia ręcznego lub specjalna budowa umożliwiająca mycie w zamkniętym układzie CIP (Cleaning In Place). W szczególnie wymagających aplikacjach wymagana jest sterylizacja parą,
- pompy muszą posiadać specjalne przyłącza pozwalające na higieniczne i szybkie połączenie pomp z instalacją pompową. Najczęściej używanymi w Polsce rodzajami przyłączy spożywczych są: DIN11851, SMS, Tri-Clamp oraz kołnierze wg. norm DIN.
Pompy na cysterny spożywcze oprócz powyższych, ogólnych wymagań, muszą posiadać dodatkowe walory eksploatacyjne takie jak:
- delikatny proces transportu produktów których struktura nie może być zniszczona (np. transport czekolady, transport syropów, transport koncentratów, transport glukozy , transport śmietany),
- zdolność do pracy w wahającej się temperaturze procesu,
- zdolność do zasysania cieczy o zwiększonej gęstości, lepkości i z zawartością dużych wtrąceń,
- dużą odporność chemiczną – szeroki zakres przenoszonych produktów oraz chemikaliów używanych podczas mycia w CIP
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą pomp higienicznych dla cystern spożywczych.